Lo que nos dejó este Círculo E3
- Olive is Love nació de la experiencia profesional de Carlos en el mundo del aceite de oliva y de un proyecto construido en familia.
- La historia de Katy y Carlos une migración, adaptación y emprendimiento entre Colombia y España.
- La calidad, el conocimiento del producto y la educación del consumidor forman parte de su manera de competir.
- Su experiencia recuerda que emprender lejos del país de origen requiere información, formación, paciencia y una buena red de relaciones.
Detrás de una empresa hay decisiones, sacrificios, aprendizajes y personas. El Círculo E3 del pasado 30 de julio fue una buena muestra de ello.
En esta ocasión conversamos con Katy y Carlos, creadores de Olive is Love, una pareja de emprendedores colombianos residente en Cataluña que ha convertido su historia familiar, su experiencia migratoria y su vínculo con el aceite de oliva en un proyecto capaz de conectar España y Colombia.
La conversación estuvo moderada por Mónica López, directora de Onda Bacana desde Alemania, y nos permitió conocer no solo cómo nació la marca, sino también todo lo que ocurrió antes: emigrar, empezar de nuevo, formarse, descubrir una vocación y aprender a construir un negocio paso a paso.
Antes de Olive is Love hubo una familia que emigró, se adaptó, aprendió y encontró en esa experiencia la posibilidad de construir un nuevo proyecto.
Una historia que comenzó mucho antes que la empresa
Para entender Olive is Love hay que empezar por Katy y Carlos.
Su historia comenzó en Colombia cuando eran muy jóvenes. Con el paso de los años formaron una familia y emigraron a España, iniciando el complejo proceso de construir una nueva vida lejos de su país de origen. Llevan más de dos décadas vinculados a España y son padres de tres hijos.
Durante el encuentro hablaron de una realidad que muchas personas de nuestra comunidad conocen bien: migrar no consiste únicamente en cambiar de país. También significa aprender nuevas reglas, adaptarse a otra cultura, tener paciencia y reconstruir redes personales y profesionales.
Sus hijos fueron uno de los grandes motores para seguir avanzando y, al mismo tiempo, un puente entre dos culturas. En casa buscaron mantener sus raíces colombianas mientras incorporaban aquello que España y Cataluña iban sumando a sus vidas.
Un aprendizaje para quienes están empezando de nuevo
La experiencia de Katy y Carlos muestra que los procesos personales y profesionales no siempre avanzan por separado. La adaptación, las relaciones y los conocimientos adquiridos durante años pueden terminar formando parte de una futura oportunidad empresarial.
Del proceso migratorio al descubrimiento de una vocación
En el caso de Carlos, una oportunidad profesional terminó abriendo un camino que entonces probablemente era difícil imaginar.
Comenzó a trabajar en una cooperativa agrícola y allí entró en contacto con el mundo del aceite de oliva. A partir de esa experiencia inició un proceso de aprendizaje y formación que lo llevó a convertirse en maestro de almazara y catador de aceites.
El trabajo terminó convirtiéndose en una pasión.
Durante Círculo E3 explicó el papel del maestro de almazara en la elaboración del aceite: acompañar un proceso que comienza con la llegada de la aceituna y continúa hasta obtener el producto que finalmente llegará a la botella.
Después de años de experiencia apareció una pregunta dentro de la familia: ¿por qué no crear una marca propia?
Así comenzó a tomar forma Olive is Love.
Olive is Love: una marca construida alrededor de la familia y el producto
Olive is Love nació hace aproximadamente ocho años y desde sus inicios quedó vinculada a la historia familiar. Incluso la identidad de la marca tiene ese componente personal: la imagen de su etiqueta está inspirada en Catalina, la hija mayor de Katy y Carlos.
Pero esa dimensión emocional va acompañada de otra parte esencial del proyecto: el conocimiento del producto.
Olive is Love trabaja con aceite elaborado a partir de arbequina, y Carlos destacó durante la conversación la importancia de mantener contacto con los agricultores y conocer la materia prima desde su origen.
Su propuesta, por tanto, no consiste únicamente en poner una botella en el mercado. Hay un trabajo previo de conocimiento, selección y explicación de lo que hay detrás del producto.
De Cataluña a Colombia: cruzar fronteras también implica educar al mercado
Uno de los grandes hitos de Olive is Love ha sido llevar el proyecto desde España hasta Colombia.
Tras realizar los procesos necesarios para comercializar el producto legalmente, comenzaron las exportaciones y actualmente cuentan con una operación desde Cali que les permite distribuirlo a distintos lugares del país.
Sin embargo, entrar en un nuevo mercado no ha consistido únicamente en llevar el producto de un lugar a otro.
Carlos también ha viajado a Colombia para realizar degustaciones, catas y actividades de pedagogía alrededor del aceite de oliva, explicando a los consumidores las diferencias entre tipos y variedades.
A veces, antes de vender hay que enseñar
Cuando un producto necesita ser comprendido o apreciado de una manera diferente, la educación del consumidor puede convertirse en parte de la propuesta de valor.
Olive is Love no se limita a ofrecer aceite: utiliza el conocimiento acumulado durante años para ayudar a entender mejor el producto.
¿Cómo puede una pequeña marca competir en un mercado con tantas opciones?
Esta fue una de las preguntas más interesantes del encuentro.
Para Carlos, la respuesta pasa por la calidad.
La estrategia de Olive is Love no consiste en intentar comportarse como una gran marca, sino en conocer profundamente lo que ofrece, cuidar el proceso y tener argumentos para explicar al consumidor qué hace diferente a su producto.
A ello se suma un elemento que difícilmente puede separarse de la historia de la empresa: la relación humana.
Katy y Carlos participan directamente en la comercialización y mantienen el contacto con las personas que compran su aceite. Detrás de cada botella están también su nombre, su trayectoria y años de trabajo.
Consejo E3
Una pequeña empresa no siempre necesita competir con las mismas herramientas que una gran compañía. El conocimiento especializado, la cercanía, la capacidad de explicar el producto y una relación directa con el cliente pueden convertirse en ventajas reales.
Emprender lejos de casa: información, paciencia y responsabilidad
Otro de los momentos más valiosos de la conversación llegó cuando Katy y Carlos hablaron de su experiencia como migrantes y emprendedores.
Su mensaje fue claro: migrar debe ser una decisión informada y responsable.
Recomendaron investigar las condiciones del país de destino, conocer los requisitos legales, informarse sobre cuestiones como la homologación de estudios cuando corresponda y evitar tomar una decisión migratoria únicamente a partir de expectativas o experiencias de otras personas.
La misma filosofía puede trasladarse al emprendimiento.
No todos los proyectos necesitan crecer rápidamente. Empezar con una dimensión asumible, aprender, buscar información fiable y avanzar progresivamente puede ser una estrategia mucho más sostenible.
La experiencia de otras personas orienta, pero no sustituye la información oficial
Los requisitos migratorios, administrativos, profesionales y empresariales dependen de cada situación y pueden cambiar. Antes de tomar decisiones es necesario consultar las condiciones aplicables en fuentes oficiales y, cuando sea necesario, buscar asesoramiento especializado.
El poder de las conexiones en el camino emprendedor
La historia de Olive is Love también puso sobre la mesa una idea muy presente en nuestra forma de entender el emprendimiento en E3: los proyectos no crecen completamente solos.
Durante la conversación aparecieron conexiones con chefs, clientes, emprendedores, profesionales, ferias y personas que, en diferentes momentos, han contribuido a abrir nuevas posibilidades.
Y el propio encuentro volvió a generar nuevas conversaciones: desde posibles participaciones en eventos empresariales hasta ideas relacionadas con otros productos vinculados al mundo de la oliva.
Ese intercambio es precisamente una de las razones de ser de Círculo E3: reunir a personas con experiencias diferentes para que una conversación pueda convertirse en aprendizaje, contacto u oportunidad para otra persona.
Un brindis que resume una historia familiar
Antes de terminar llegó uno de los momentos más simbólicos de la jornada.
Katy y Carlos compartieron una tradición familiar que nació cuando presentaron por primera vez su producto ante su familia un 31 de diciembre: brindar con una pequeña copa de aceite de oliva.
Durante Círculo E3 repitieron aquel gesto.
Una escena sencilla que condensó buena parte de lo que habíamos escuchado durante el encuentro: familia, conocimiento, tradición, emprendimiento y una historia personal convertida en proyecto.
Creer, formarse y seguir trabajando
Al finalizar, Katy y Carlos dejaron varios aprendizajes para quienes están construyendo una nueva vida o intentando sacar adelante su propio negocio: creer en uno mismo, formarse, informarse y continuar trabajando cuando aparecen las dificultades.
Porque emprender no significa trabajar menos ni consiste únicamente en convertirse en “tu propio jefe”. Implica asumir responsabilidades, aprender de manera constante, perseverar y defender con honestidad aquello que se está construyendo.
Lo que aprendimos con Olive is Love
- La experiencia acumulada durante años puede convertirse en el origen de una oportunidad empresarial.
- Conocer profundamente el producto ayuda a una pequeña marca a diferenciarse.
- Educar al mercado puede ser necesario cuando la propuesta requiere conocimiento para ser valorada.
- Migrar y emprender requieren información, paciencia y decisiones responsables.
- Las relaciones profesionales y personales pueden abrir caminos que inicialmente no estaban previstos.
Círculo E3: experiencias emprendedoras que se convierten en aprendizaje
El encuentro con Olive is Love volvió a mostrar el propósito de Círculo E3: crear un espacio donde las experiencias empresariales puedan servir de aprendizaje y generar nuevas conexiones entre quienes están emprendiendo, dirigiendo una empresa o construyendo un proyecto.
Katy y Carlos nos dejaron una historia de migración, familia, adaptación, formación y emprendimiento. Una experiencia que demuestra cómo el conocimiento adquirido durante años puede cruzarse con la historia personal hasta convertirse en una oportunidad que antes no existía.
Gracias a Katy y Carlos, de Olive is Love; a Mónica López, de Onda Bacana, por acompañarnos en la moderación; y a todas las personas de la comunidad que participaron con sus preguntas, experiencias y conexiones.
Revive el Círculo E3 con Olive is Love
Si no pudiste acompañarnos en directo o quieres volver a escuchar la conversación con Katy y Carlos, puedes ver el encuentro completo en nuestro canal de YouTube.
Círculo E3 continúa reuniendo a emprendedores, empresarios y profesionales de diferentes lugares para compartir experiencias, aprender y crear nuevas conexiones. Nos vemos en el próximo encuentro.
0 comentarios